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CWM-0044
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★昭和レトロでお洒落な洗練されたデザインで大好評♪❤
★1℃単位で温度調整OK♪❤
★持ちやすいハンドルで片手でさっと使える♪❤
★ストレスなく流速をコントロールOK♪❤
★細口ケトルでゆっくりと適切な場所に適量のお湯が注げる♪❤
★お湯を注ぐ時間も楽しめる♪❤
★しっかりと味が抽出できる♪❤
★コーヒーのみならずお茶や紅茶にも注ぎやすく適温で美味しく味わえる♪❤
★紅茶・コーヒー・煎茶などの味を極める♪❤
★★モデルチェンジやアップグレードなどにより予告なくデザイン仕様などが変更となります★★
【1℃単位で温度調整OK】
加熱中は水温表示が徐々に上がり、
設定した温度になると「ピッ」と1回音が鳴り、加熱が完了♪
【注ぎやすいハンドル】
持ちやすいハンドルで、片手でさっと使える軽さです♪
【ゆっくりも早くも自由自在♪】
ドリップコーヒーはゆっくりと、カップ麺は素早く!
ストレスなく流速をコントロールできるので
お湯を注ぐ時間をも楽しめます♪
【ドリップ比較】
細口ケトルで、ゆっくりと適切な場所に適量のお湯を注ぐことができます♪
コーヒー豆の油分にお湯が弾かれることなく、しっかりと味を抽出できる!
【味覚を変化させる6大要素】
コーヒー抽出の際に、味覚を変化させる6大要素の中で
『抽出時間・抽出温度・加水量』が
注ぐケトルの外観や操作で左右される為、
味覚変化の半分の要素が、ケトルで決まります!
【適温で飲む】
コーヒーのみならずお茶や紅茶にも注ぎやすく、適温で美味しく味わえます♪
【温度設定機能を使い紅茶・コーヒー・煎茶などの味を極める!】
★香りが特徴の紅茶やほうじ茶などは、100℃の熱湯にして香りや渋みの成分を引き出します♪
★ドリップコーヒーを抽出する理想的な温度は95℃。
コーヒー粉の中心に「の」の字を描くように、丁寧に優しく注ぐと深い味わいに♪
★煎茶は70~90℃で30秒程度・旨み成分を引き出したい玉露は50~60℃で2分程度、浸出した後湯呑みに注ぐと
旨みがよりひき立ちます♪
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